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江西宜黃:“酒罐罐”里釀出“幸福甜”

  中新網(wǎng)江西宜黃2月13日電 (巫發(fā)陽 鄧麗芳 劉倫花)瓊漿玉液,酒香裊裊……近日,走進江西撫州市宜黃縣桃陂鎮(zhèn)圣華村,古樸的村落里,清風(fēng)載著陣陣酒香,如同薄霧輕繞,循著酒香,映入眼簾的是一壇壇大酒罐,圣玖堂食品有限公司的工人們正推著小車、揮舞著長長的鐵鏟運輸著粗糧。

圖為宜黃縣圣玖堂食品有限公司內(nèi),釀酒用的高粱。詹偉強 攝
圖為宜黃縣圣玖堂食品有限公司內(nèi),釀酒用的高粱。詹偉強 攝

  “我們采用古法釀酒工藝,選用優(yōu)質(zhì)稻谷、高粱、蕎麥,經(jīng)過56道工序,釀造出濃郁醇厚、酒香四溢的原味酒!碧亿殒(zhèn)商會常務(wù)副會長、公司負責(zé)人唐建龍介紹,“水是酒的靈魂,公司旁邊的紅石山地質(zhì)特殊,孕育的泉水十分甘甜,所以用它釀出的酒口感豐富、深受消費者喜愛!

  據(jù)了解,該公司采取“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,每年從村民手中收購稻谷、高粱、蕎麥等約1000噸,帶動農(nóng)民增收致富,為鄉(xiāng)村振興“賦能”。自公司投產(chǎn)以來,帶動了周邊100多個村民在家門口就業(yè)增收,人均年增收3萬元,“酒罐罐”搖身變成致富的“金罐罐”,釀出了村民們的“幸福甜”。

圖為工人們將酒糟運到酒窖進行拌糧。詹偉強 攝
圖為工人們將酒糟運到酒窖進行拌糧。詹偉強 攝

  近年來,桃陂鎮(zhèn)堅持以挖掘新鄉(xiāng)賢人才推動鄉(xiāng)村振興為著力點,注重培養(yǎng)致富能手和知識青年,大力實施“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”戰(zhàn)略,將特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為強鎮(zhèn)富民的突破口,激發(fā)全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力,促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,繪就出“一村一品、最美鄉(xiāng)村”的鄉(xiāng)村振興新圖景。

  宜黃縣委統(tǒng)戰(zhàn)部有關(guān)負責(zé)人介紹,目前,宜黃縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部成立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)商會,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)商會積極參與“萬企興萬村”行動,通過產(chǎn)業(yè)、就業(yè)、消費、公益等方式,積極履行先富帶后富、促進共同富裕的社會責(zé)任。(完)

責(zé)任編輯:劉思偉

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